ผักกระสัง
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Peperomia pellucida (L.) Kunth
วงศ์ : PIPERACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้ล้มลุกสูงได้ถึง 40 ซม. ลำต้นอวบน้ำ ใบเรียงเวียน แผ่นใบหนารูปไข่กว้างหรือแกมรูปสามเหลี่ยม โคนตัดหรือรูปหัวใจ ดอกเป็นช่อแบบช่อเชิงลดออกเดี่ยว ๆ ที่ปลายกิ่งหรือตามซอกใบ ดอกขนาดเล็กไร้ก้าน ไม่มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอก เกสรเพศผู้ 2 อัน ก้านชูอับเรณูสั้นมาก ผลแบบผลย่อยเปลือกแข็งเมล็ดล่อน กลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 มม. เหนียวมีปุ่มกระจาย
ที่มา : สารานุกรมพืชในประเทศไทย (ฉบับย่อ) ฯ น. 272 (ราชันย์ ภู่มา, 2559)