ขนุน

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Artocarpus heterophyllus Lam.

วงศ์ : MORACEAE

หมายเหตุ : ไม้ต่างถิ่น

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

            ไม้ต้นสูง 10-25 ม. ใบเดี่ยวเรียงสลับ ใบรูปไข่ยาวหรือยาวรี ผิวบนด้านบนเป็นมัน ด้านล่างสาก ดอกออกเป็นช่อแบบช่อเชิงลด ดอกแยกเพศ ดอกเพศผู้มักออกตามปลายกิ่งอ่อน ดอกเพศผู้และเพศเมียมีสีเขียว ดอกเพศเมียออกตามลำต้นและกิ่งแก่ ดอกเพศผู้มีมากกว่าดอกเพศเมีย ผลเป็นผลรวม มีขนาดใหญ่ แตกต่างตามสายพันธุ์ มีหลายเมล็ด เนื้อของผลสีเหลืองอ่อน เหลืองแก่

ที่มา : ป่าพื้นบ้านอาหารชุมชน น. 14 (สำนักส่งเสริมการปลูกป่า,  2545)