ผักเสี้ยนผี

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cleome viscosa L.

วงศ์ : CLEOMACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

            ไม้ล้มลุกสูงได้ประมาณ 1 ม. ส่วนต่างๆ มีต่อมขนเหนียว ใบประกอบ ก้านใบประกอบยาว 1-6 ซม. มี 3-5 ใบย่อย รูปรี รูปขอบขนาน หรือรูปไข่กลับ ยาว 1.5-4.5 ซม. มีขนครุย ใบประดับคล้ายใบ มี 3 ใบย่อย ยาว 1-2.5 ซม. ก้านสั้น ร่วงเร็ว ดอกเป็นช่อยาว 5-10 ซม. ขยายในผล ก้านดอกยาว 1-1.4 ซม. ในผลยาวได้ถึง 3 ซม. กลีบเลี้ยงรูปใบหอก ยาว 0.5-1 ซม. ดอกสีเหลือง มักมีสีเข้มที่โคน กลีบรูปรี ยาว 0.7-1.2 ซม. เกสรเพศผู้จำนวนมากขนาดไม่เท่ากัน ก้านชูอับเรณูยาว 4-9 มม. อับเรณูสีเทาอมเขียว รังไข่ไม่มีก้าน มีขนต่อมหนาแน่น ผลยาว 5-10 ซม. เป็นริ้วชัดเจน เมล็ดสีน้ำตาลแดง

ที่มา : สารานุกรมพืชในประเทศไทย (ฉบับย่อ) ฯ น. 284 (ราชันย์ ภู่มา,  2559)