ผักหนอก

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hydrocotyle javanica Thunb.

วงศ์ : APIACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

           ไม้ล้มลุกลำต้นทอดนอน เกลี้ยงหรือมีขนสั้นนุ่ม ใบรูปไข่กว้าง ส่วนมากด้านกว้างยาวกว่าด้านยาว กว้าง 3-9 ซม. ขอบจักมน 5-7 จัก หรือเป็นเหลี่ยมเล็กน้อย โคนรูปหัวใจตื้น ๆ ส่วนมากมีขนสั้นนุ่มตามเส้นแขนงใบทั้งสองด้าน เส้นโคนใบ 7-9 เส้น ก้านใบยาวได้ถึง 17 ซม. มีขนยาว ดอกออกเป็นกระจุกหลายช่อ ส่วนมากก้านช่อยาวไม่เกิน 2 ซม. มักสั้นกว่าก้านใบ ดอกจำนวนมาก ก้านดอกสั้นมากหรือยาวได้ถึง 2 มม. กลีบดอกรูปขอบขนาน มักมีแต้มสีม่วงแดง ยาวประมาณ 1 มม. ผลกลมแป้น กว้าง 1.5-1.8 มม. ยาว 1-1.3 มม. เกลี้ยง

ที่มา : สารานุกรมพืชในประเทศไทย (ฉบับย่อ) ฯ น. 285 (ราชันย์ ภู่มา,  2559)